안녕하십니까
족보나라의 문강배입니다
땅 얼고 물 어는 대설입니다
동장군이 밀어닥칠 때입니다.
겨울 같지 않게 화창하다가 밤새 기온이 뚝 떨어졌습니다
온 세상이 얼어붙습니다.?
??대설에 접어들어 얼면 봄이 올 때까지 얼어붙을 각오를 해야 합니다
예전부터 이날 눈이 많이 내리면 다음해에는 풍년이 든다고 했습니다?
절기는 중국 북경 부근 지방을 기준으로 하다보니 실제로는 우리나라에서는 대설에
눈이 많이 내리지는 않습니다.
이 무렵에 콩으로 메주를 쑤어 다음 해 담글 장을 준비합니다.?
되도록이면 김장 소금도 미리 준비를 하시면 노페물이 빠져서 좋은 장이 될것입니다?
팥죽을 동지에 많이 먹는다고 동지 팥죽이라고 알고 있지만 대설에도 많이 먹었다
합니다.
팥죽에는 식이섬유가 풍부하여 혈액순환을 도와주
고 다이어트에도 도움을 주는 음식으로 알려져 있습니다.
과일로는 비타민 C가 풍부하여 피로회복에도 좋은 곶감과 귤을 먹으면 건강에도
좋을 듯합니다.?
감사합니다.
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